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Âncora de papel

by Miguel Oliveira

(doces) Panquecas

08.09.18, Miguel Oliveira

Gosto de cozinhar. Para mim cozinhar é um momento de entrega, de criação, de preparação de algo para o outro. Dizem que quando se cozinha com amor sai sempre bem. Partilho dessa ideia. 

Hoje experimentei uma receita nova e resolvi partilhá-la. É uma receita de panquecas, tão simples e tão saborosas. Daqueles pequenos prazeres que nos enche a alma e o coração, que nos faz fechar os olhos e ficar ali, apenas a saborear o momento e a iguaria. De tão boas que eram, resolvi intitulá-las de "(doces) Panquecas":

 

Ingredientes
230 gr de sorrisos
2 colheres (de sopa) de gargalhadas
3 abraços
1 pitada de brincadeira
350 ml de lágrimas (de tanto rir)

Preparação
Num lar aconchegante, coloque todos os ingredientes, mexendo delicadamente até obter laços fortes. De seguida, disponha pequenas porções do preparado anterior num colo previamente aquecido, até ficarem felizes de ambos os lados.

Por fim, sirva num ambiente com luz natural, com a família disposta à volta da mesa. Acompanhe com uma boa conversa e polvilhe com uma dose generosa de carinho. Bom apetite!



Sugestão: ideais para pequenos almoços, lanches ou sobremesas, sempre em boa companhia e com muito amor!

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